یکی از استدلال‌های مروجان حذف ارز ترجیحی این بود که علی‌رغم تخصیص این ارز مواد غذایی گران به دست مردم می‌رسد و حتی ادعاهایی مطرح می‌کردند که تورم مواد غذایی بیش از سایر اقلام است.

انتشار آمار تورم دی‌ماه ۱۴۰۴ خط بطلانی بر این تحلیل کشید؛ چرا که بعد از حذف ارز ترجیحی در نیمه این ماه، نرخ تورم ماهانه اقلام مشمول ارز ترجیحی به شکلی انفجاری افزایش یافت، تورم ماهانه روغن‌ها و چربی ها که در ماه قبل ۱۰.۲ درصد بود به رقم بی‌سابقه ۵۲ درصد افزایش یافت.

توجه کنید این تورم ماهانه است نه سالانه یعنی روغن نسبت به ماه قبل ۵۲ درصد گران شد، در حالی متوسط تورم ماهانه دی‌ماه حدود ۸ درصد است، البته آن هم نسبت به متوسط بلندمدت که حدود ۳ درصد است، بسیار بالا می‌باشد که بیانگر سرایت تورم کالاهای مشمول ارز ترجیحی به سایر کالاها هم می‌باشد.