طبق اعلام سخنگوی انجمن صنایع لبنی، قیمت هر کیلو شیر خام پس از حذف ارز ترجیحی توسط ۳ تشکل دامداری کشور ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده که ۵۷ درصد افزایش را نشان میدهد.
به گزارش گروه اقتصادی نوبنیاد، ایسنا نوشت: محمد فربد درباره قیمتگذاری شیر خام با توجه به حذف ارز ترجیحی اظهار کرد: قیمت شیر خام اخیراً توسط ۳ تشکل دامداری کشور هر کیلو ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان درب دامداری اعلام شده که از امروز (اول بهمن ۱۴۰۴) اجرایی خواهد شد، اگرچه برخی استانها موافق با این قیمت نیستند، ولی به نظر میرسد قیمت فوق که با هماهنگی کارگروه تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی اعلام شده، اجرایی شود.
وی با اشاره به اینکه آزادسازی نرخ ارز از مطالبات صنعت لبنیات و تشکلهای دامداران و انجمن شیرخشک صنعتی بوده که منجر به افزایش قیمت شیر خام شده اما به طور قطع تبعاتی را متوجه صنعت لبنیات خواهد کرد، گفت: هر چند این سیاست موجب شفافسازی این زنجیره خواهد شد، اما ممکن است کاهش سرانه مصرف لبنیات را به دنبال داشته اما طرح کالابرگ دولت ممکن است آثار مثبتی در زمینه مصرف لبنیات داشته باشد.
به گزارش نوبنیاد، ستاد تنظیم بازار اواخر آذرماه سال جاری، قیمت شیر خام را به ۲۹۵۰۰ تومان تعیین کرده بود که حذف ارز ترجیحی و تکنرخی شدن ارز، قیمت نهادهای دامی را ۴ تا ۵ برابر افزایش داد و همین امر قیمت تمام شده تولید شیر را بالا برد.
حالا قیمت شیر خام به ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان تغییر کرد که ۱۷ هزار تومان معادل ۵۷ درصد افزایش را نشان میدهد که سبب گرانی لبنیات خواهد شد. این در حالی است که قیمت محصولات لبنی در پاییز امسال به طور میانگین ۳۵ درصد افزایش را تجربه کرده بود.